在水产品处理上，选择高效的液氮速冻机对于保持食品的新鲜度和提高生产效率至关重要。以下是几种在水产品处理上效率..的液氮速冻机型号及其特点：

1. 德捷力（Deltal）隧道式液氮速冻机

型号：Deltal Tunneler

特点：

高效冷冻：能够在15-30分钟内将100千克梭子蟹速冻到-20℃至-60℃，速冻效率较传统方法提高了十几倍。

食品质量：液氮速冻技术能够有效抑制水产品的蛋白变性，解冻后品质接近冰鲜状态，..限度地保留了食材的新鲜口感。

广泛应用：已广泛应用于舟渔、大洋水产、国联、安丼、九毛九、西贝等水产行业。

市场认可：在水产品处理市场上，Deltal Tunneler受到了用户的高度评价。

技术参数：单机速冻量可达5000kg/h，适用于较大规模生产。

2. 成都华能隧道式液氮速冻机

型号：SDS-20/800

特点：

高效冷冻：单机速冻量可达1800kg/h，能够在短时间内完成大量水产品的速冻。

食品质量：液氮速冻技术能够有效保持水产品的色泽、香气和口感，减少干耗率，延长保质期。

市场占有率：在中国液氮速冻锁鲜工艺市场占据..份额，得到了广泛的认可。

全面服务：提供全方位的速冻工艺服务，包括设备选型、安装、调试、培训和维护等。

技术参数：单机速冻量可达1800kg/h，适用于大规模生产。

3. 速冻先锋隧道式液氮速冻机

型号：FreezePioneer Tunnel Freezer

特点：

高效冷冻：能够在短时间内完成大量水产品的速冻，确保生产效率。

食品质量：设备采用先进的液氮循环系统，确保水产品的质量和新鲜度。

用户友好：操作界面简洁，易于使用，适合不同层次的操作人员。

完善服务：提供全面的售后服务，包括设备安装、调试、培训和维护等。

技术参数：单机速冻量可达1500kg/h，适用于中大规模生产。

综合分析

综合考虑冷冻速度、食品质量、市场应用和用户评价，根据自己的需要进行合理的选择。