在水产品处理上，选择 的液氮速冻机对于保持食品的新鲜度和提高生产效率至关重要。以下是几种在水产品处理上效率..的液氮速冻机型号及其特点：

1. 德捷力（Deltal）隧道式液氮速冻机

型号：Deltal Tunneler

特点：

冷冻：能够在15-30分钟内将100千克梭子蟹速冻到-20℃至-60℃，速冻效率较传统方法提高了十几倍。

食品质量：液氮速冻技术能够有效抑制水产品的蛋白变性，解冻后品质接近冰鲜状态，..限度地保留了食材的新鲜口感。

广泛应用：已广泛应用于舟渔、大洋水产、国联、安丼、九毛九、西贝等水产行业。

市场认可：在水产品处理市场上，Deltal Tunneler受到了用户的高度评价。

技术参数：单机速冻量可达5000kg/h，适用于较大规模生产。

2. 成都华能隧道式液氮速冻机

型号：SDS-20/800

特点：

冷冻：单机速冻量可达1800kg/h，能够在短时间内完成大量水产品的速冻。

食品质量：液氮速冻技术能够有效保持水产品的色泽、香气和口感，减少干耗率，延长保质期。

市场占有率：在中国液氮速冻锁鲜工艺市场占据..份额，得到了广泛的认可。

服务：提供全方位的速冻工艺服务，包括设备选型、安装、调试、培训和维护等。

技术参数：单机速冻量可达1800kg/h，适用于大规模生产。

3. 速冻先锋隧道式液氮速冻机

型号：FreezePioneer Tunnel Freezer

特点：

冷冻：能够在短时间内完成大量水产品的速冻， 生产效率。

食品质量：设备采用 的液氮循环系统， 水产品的质量和新鲜度。

用户友好：操作界面简洁，易于使用，适合不同层次的操作人员。

服务：提供 的售后服务，包括设备安装、调试、培训和维护等。

技术参数：单机速冻量可达1500kg/h，适用于中大规模生产。

综合分析

综合考虑冷冻速度、食品质量、市场应用和用户评价，根据自己的需要进行合理的选择。