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成都的饺子螺旋速冻机有哪些特点呢?

发布时间: 2021-09-24    作者:admin
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水饺螺旋速冻机适用于粒状和块状产品的单冷冻,如水饺、火锅料、丸子、汉堡饼、劈鸡、炸鸡、烧烤烤鸡、鸡串、鱼排、牛排、虾排等熟食产品和小包装食品。低位进料,高位出料,可与客户前后加工线连接,使用方便。


那么成都饺子螺旋速冻机有哪些特点呢?


1、配置有效健康蒸发器,蒸发器采用铝合金/不锈钢材料,全翅片设计,可有效抑制细菌的滋生;合理的蒸发管布置,高翻边和可变片间距设计,气流平稳,不易结霜;反气流设计,使食品传热效率更高。


2、离心风机,风量大,风压高,垂直吹,迎风面积大,冻结距离短;垂直流动方式,流动均匀,温度分布均匀,无死流,传热效率高,冻结时间短,干耗低,产量高;冰晶小,细胞损伤少,解冻后失水少,口感好。


3、配备食品级不锈钢网带,网带离堆,无张力,网带磨损低,网带寿命长;封闭的产品区域,产品不会掉落,不会翻动或翻动皮带,冷风流动效率高,冷冻效率高。


4. 库体采用方形进口库板生产线,质量稳定可靠。


5、配备智能**控制系统,自动检测及报警灯装置,操作维护方便。


6、内部设计简洁紧凑,以占用尽可能小的空间,获得很大的冷冻能力。


7、支持结构少,细菌滋生和残留明显减少,便于维护和清洗。


8、ADF空气除霜系统设计、使用很短的时间内和强劲的气流吹除霜蒸发器,按照预定的模式连续覆盖整个来回蒸发器,这种技术允许更有效蒸发器的使用和处理时间延长。


希望以上内容能帮助您更好的了解成都螺旋速冻机设备。