隧道液氮速冻机产品介绍:
类型:隧道式速冻机
规格: 16/1200
品牌:成都华能低温
型号: HN-SDS
液氮速冻机分为隧道式液氮速冻机、螺旋式速冻机、沉浸式液氮速冻机和速冻箱四种;液氮速冻机是利用液氮一-196°C的极低冷量,快速带走食品的热量而达到速冻的效果;其快速锁住食品水分,减少水分流失,食品的新鲜和外观,这是传统制冷速冻机所无法比拟的。
随着经济发展和人民生活水平的提高,液氮速冻机将更广泛的用于食品业和海洋渔业的速冻保鲜,比如:速冻水饺、速冻汤圆、速冻牛肉、速冻土鸡、速冻海鲜、速冻海参、速冻虫草等等。